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芋掘り

  • 2010/09/28(火)

土曜日に

芋掘りしましたパンチ


今年はこれだけ↓


じゃが芋収穫1.jpg


植付けの時期が遅かったので開花したのは4分の1くらいもうやだ〜(悲しい顔) 楽しみにしていた‘インカのめざめ’は

どこにもありませんがく〜(落胆した顔)


採れたお芋も小粒でしたたらーっ(汗)

細長い‘メークィーン’は煮崩れしないので おでんとスープカレーにレストラン 
丸い‘きたあかり’はポテトサラダとコロッケに・・・ 小さくて皮むきが大変だわ爆弾

収穫して気付いた事は 大きめのお芋の周りには 去年の秋に大根を埋けた籾殻があった事・・・ 一冬越して

堆肥になったかもひらめき


むむ やっぱり土作りは重要だわ 雪が降る前にちょいと頑張らなくちゃパンチ

そうそう ガーデンで収穫したきびは‘はぜきび’という種類で ポップコーンにするにはカラカラに干すそうな

乾燥中↓


はぜきび.jpg


あ 下の段にあるのは食べきれない‘なすび’です 乾燥保存するのは初めてNEW

炒め用は短冊切り 煮物用は輪切りにしてみました手(チョキ)  

食べるのが楽しみでするんるん
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