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米なす

  • 2014/08/04(月)

本日の収穫↓

収穫8.2

初めて野菜の米なすさん 収穫タイミングを迷っていたけれどスーパーで見たのと同じくらいの大きさになってきたので収穫
ジャンボピーマンはひき肉やすり身を詰めて焼いたり蒸したりしたけれど 色も味も薄いので加熱せずにマリネやサラダの方が良い感じ
米なすは待ちに待った

なすステーキ↓

米なす

トッピングは子ネギ&みょうが&かつお節 とろみポン酢を掛けていただきます

食べ応えありました

ご飯にもビールにも

でもみょうがは要らなかったかな?なすの甘味が消された感がありましたね
さてさて次は味噌田楽にしてみましょ

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