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本日の収穫

  • 2016/08/08(月)

収穫88 

胡瓜・ナス・とうきび・ピーマン・モロッコ豆・ミニトマト・ナンバン
年に何度かある大収穫です
とうきびはちょっと早かったかな でももぎ立てはやっぱり美味しい
ナンバンも得意になりつつある「三升漬け」が作れそうです
ミョウガも沢山採れました
みょうが①
綺麗に洗って小分け冷凍保存 「かんたん酢」に漬けるだけの酢漬けが美味しいです
明後日からは恒例の100名山巡り 今年の夏休みは<山の日>も入って6連休
まさかの負傷でリハビリを急いだけれど間に合ったかなぁ
歩いてみないとなんとも判りませんが 無理をしないで楽しんで来ます
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